竜眼ナツメのスープ |
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どんどん寒くなってきました。ウガイ、手洗いをしっかりし、あたりまえですが、寒いときは暖かくしてくださいね。
リュウガンとは桂園肉(けいえんにく)とも呼ばれ、心と体を補い補血、滋養強壮の効果があるとされています。
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材料: |
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リュウガン30g、ナツメ50g、赤豆150g、水1.5リットル |
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つくり方:
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0. 材料。 |
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1. 赤豆を洗い、冷水に2時間浸しておきます。 |
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2. リュウガンの皮を剥き、実をとり出します。 |
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3. 鍋に赤豆とナツメを水と一緒に入れ、沸騰するまで煮ます。 |
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4. リュウガンを加えます。
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5. 沸騰してから、弱火で60分間煮込みます。完成です。
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効能: |
1. ビタミンB1、B2、タンパク質、鉱物質の補充
2. (男性)精力を補充する。
3. 気を鎮める。
4. 血を補充する。
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