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鶏でストレス発散

 

 ストレスが溜まると、なかなか寝られないの私だけでしょうか?この料理は寝つきが悪い人や、不眠症のかたにおすすめの料理ですので、酒のつまみにぜひ作ってみてください! ピリッと程よく辛く、食欲をそそります。

 
 
 材料:
 
 鶏肉500g、赤ニンニク300g、スライスした生姜10g、水に浸した唐辛子10g、醤油5g、塩5g
 
 
 

 つくり方:

 

0. 材料。(十分混ぜ合わせればOKです。)
   
1. フライパンが十分熱くなったら、鶏肉をいれ、料理酒、醤油を加えて、5分間炒めます。
   
2. 生姜と唐辛子を加えて、さらに2分間炒めます。
   
3. 赤ニンニクを加えます。
 
4. 強火で5分間炒めます。
 
5. 塩、または、お好きな調味料を加え完成!
 
 

 効能:

 
 

 1. 不眠症の治療

 2. 咽喉炎の治療

 3. 皮膚病の改善

 4. 頭皮のフケを抑制

 
 

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