紫じゃがいもと鶏肉の煮付け |
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紫じゃがいもにはポリフェノール・ビタミンC・食物繊維が豊富に含まれています。
ポリフェノールはガ
ン細胞への細胞の当然変異を防ぎ、糖尿病・脳梗塞・動脈硬化の予防にも効果があります。
この料理には視力
回復、免疫力向上などの効能もあり、なにより美味しいですよ!
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材料: |
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0. 材料:紫じゃがいも1kg、鶏のもも肉2切れ、人参1本、ピーマン2つ、生姜、ネギ少々、塩適量 |
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つくり方:
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効能: |
1. 癌予防
2. 視力回復
3. 体質の改善効果・肌の老化防止作用
4. 免疫力向上
5. 糖尿病改善、脳梗塞・動脈硬化予防 |
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