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牛肉団子のスープカレー
 

　　牛肉団子を美味しく作るコツは混ぜ加減です。しっかり混ぜる程、団子が美味しくなります。この料理は

　体を心から温めます、冷え性の方やカロリーが気になる方にお勧めです。

　
 
　材料：
 
　牛肉ミンチ750ｇ、カレー粉50ｇ、塩、牛骨スープ、人参2本、ニンニクの茎8本
 
　

　つくり方：

 
0.これは材料です。
   
1. 牛肉ミンチ、カレー粉、適量の牛骨スープ、塩を均一に混ぜ合わせます。
   
2. 牛骨スープを沸騰させてから、切ったニンニクの茎と人参、塩を入れます。
   
3. 小さいスプーンで牛肉団子を作り、次に団子がスープの表面に浮かぶように、そ 　っと入れます。
   

4. 弱火で15分間煮こんだら完成です！
   
5. 好みにより、胡椒や唐辛子を入れてもおいしいですよ。
   
 

　禁忌：

　　　　胃炎、潰瘍のときは食べないでください。
 
 

　効能：

　
　　

　　1. 胃が暖かくなる。

　　2. 心臓に良い。

　　3. 有害細胞を殺す。

　　4. ダイエット。

　
 

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