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カボチャスープ

 

   この料理は特に夏に合う料理です。新陳代謝によく、熱中病の予防にも重要な効果があります。夏こそ野

 菜で健康に過ごしてほしいですね。

 
 材料:
 
 カボチャ400g、エノキダケ250g、インゲン100g、鶏ガラスープ800g、水600g、塩2g
 
 

 つくり方:

 

0.コレは材料です。
   
1.カボチャの皮をむき、ワタを取り除いてから、角切りにします。
   
2.エノキダケを綺麗に洗い、インゲンを半分に切ります。
   
3.鍋に鶏ガラスープをいれ、カボチャ、水を加えて、強火で加熱します 。沸騰したら弱火にして30分間煮込みます。30分たったら、エノキダ ケを入れ、強火で10分煮込みます。 10分後インゲンをいれ、調味料を 加えば完成です。
   
 
 

 効能:

 
  

  1. 食べすぎた時の胃腸の整理

  2. 新陳代謝をよくする。

  3. 身体内部の機能調整

  4. 美容。

  5. 農薬や重金属などの毒素を取り除きます。

  6. 熱中症予防

 

   

 

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