豊富に含まれるリン・タンパク質・リン脂質は細胞膜、脳、神経組織の成分となりうるもので、脳や神経
のはたらきを高め、衰えを防ぎます。 骨髄中のコラーゲン・コンドロイチンは細胞や機能の活性化を促進す
る働きがあり、みずみずしい肌づくりに有効です。
つくり方:
ヒント:
この料理を作るとき、骨を必ず、折ります。
効能:
1. 鉱物質の補充
2. カルシウムの補充
3. 背が高くなる
4. 肌の健康
5. 脳・神経細胞の活性化
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