イイダコを使った料理で、中国ではバストアップ料理として食べられています。 タコには抗酸化作用が強
いタウリンが多く含まれています。タウリンは、血圧の上昇抑制や、コレステロール・血糖値低下、心臓や
肝臓の機能強化などの作用があります。
つくり方：
2.カリンを角切りし、赤ピーマン、玉ねぎ、ニンニクを細く切り ます。
3.鍋に油をひき、ニンニクを炒めてから、玉ねぎと味噌を加えて 、よい匂いがするまで炒めます。次に、イイダコを入れ、火が 通るまで炒めてから、塩、料理酒、砂糖を入れ味付けします。4.最後に赤ピーマンとカリンを入れ、ムラなく炒めば、完成です 。ネギを振り掛けてもよく合います。
効能：
1. 豊胸
2. 女性ホルモンを分びつさせる。
3. 老化防止作用
4. 血圧上昇抑制
5. コレステロール・血糖値低下作用
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