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ウラル甘草スープ
 

　 　ウラル甘草は神農本草経の上品にもなっているほど重要な生薬です。 ウラル甘草の主な効能としては健胃

　・胃腸の消化促進、吸収機能の改善、止血作用などが挙げられます。 また、肝臓に対する保護作用や胃腸や

　筋肉などの平滑筋のけいれんの緩和作用などもあります。

 
　材料：
 
　さつまいも、ウラル甘草、魚肉団子、ネギ、生姜、塩
　

　つくり方：

 
0.コレは材料です。
   
1.さつまいもの皮をむき、角切りにし、鍋に入れます。ウラル甘草、水、生姜も加　え、強火で沸騰するまで、煮込みます。
   
2.沸騰したら弱火で20分間煮込みます。
   
3.魚肉団子とネギを入れます。
   
4.さらに弱火で15分間煮込みます。
   
5.最後に、調味料を入れれば完成です。
   

　効能：

　
　　　　

　　1. 熱を下げる。

　　2. 胃腸の機能改善

　　3. 栄養吸収機能の改善

　　4. 肝臓保護作用

　　5. 胃腸・筋肉の痙攣緩和作用

 
　

　　　

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