イチジクと豊水の煮込みスープ |
秋と春は空気が乾燥してしています。 |
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美容のためにイチジクとナシを使った美容スープを作りましょう。 |
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イチジクとナシ、そのまま食べても美味しいけどひと手間かけて贅沢なスープ楽しみましょう! |
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材料: |
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豊水(なし)1個、新鮮なイチジク4つ、氷砂糖適量 |
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つくり方:
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1. 豊水の皮と種を取り出して、角きりしてから、イチジクと氷砂糖と一緒に鍋に入れ、水を加えます。 |
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2. 強火で沸騰するまで沸かしてから、弱火で40分間煮込んだら完成です。 |
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3. 火が通ってからネギと生姜を取り除きスライスしたオニノヤガラ、味の素、ごま油を入れれば完成です。 |
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ヒント:新鮮なイチジクがないときは干しイチジクでもいいですよ。 |
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効能: |
解熱作用 |
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喉を潤し痰を減少させる |
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癌を予防する |
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肌の全体的な保湿効果 |
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